BRANZINO AL FORNO

Ingrdienti, modalita' di preparazione, e altro sulla ricetta..

Ricette secondi piatti

Ricetta BRANZINO AL FORNO

Autore: Sara SI
Tempi di preparazione: 40 min
Difficoltà di preparazione:


Ingredienti per 4 porzioni:

1 branzino
2 spicchi di aglio
1 foglia di alloro rosmarino
limone
2 porri
2 finocchi
olio extra vergine d'oliva
q.b. di sale
pepe bianco

Modalita' di preparazione:

Pulire il branzino e farcirlo con un trito di aglio, alloro, rosmarino, limone, sale e pepe bianco.
Disporre il pesce in una teglia da forno su un letto di porro e finocchio tagliati a fette sottili, versare un filo d'olio e cuocere in forno a 180°C per 25 minuti circa.

Si consiglia di accompagnare con:

Vino bianco